Коростель: фото птицы

Происхождение и внешний вид

Впервые коростель был классифицирован в 1756 году шведским ученым Карлом Линнеем, т.е. около 250 лет назад, но очевидно, что птица эта проживала и проживает на территории Евразии со времен глубокой древности. Первые достоверные рассказы об охоте на коростеля датируются аж вторым веком до нашей эры. Еще 200 лет назад птицы прекрасно себя чувствовали по всей площади Европы и Азии, но с середины XIX столетия их численность в Западной Европе резко сократилась, и во многих европейских странах коростель стал редкой птицей.

В настоящее время большая часть коростелей проживает на территории современной России. Дергачи облюбовали среднюю полосу и прекрасно себя чувствуют не только в заповедниках и заказниках, но и в непосредственной близости от небольших провинциальных российских  городов (не встречаются они только на Крайнем Севере).

Коростель — небольшая птица размером чуть больше дрозда или перепелки. Своим внешним видом и телосложением напоминает  подросшего цыплёнка домашней курицы. Коростель — птица «поджарая». Он обладает узким, вытянутым и сжатым с боков туловищем, длинной  и прямой шеей, коротким хвостом, относительно длинными, крепкими  и  мускулистыми  ногами, предназначенными для быстрого бега в высокой и густой траве.

У коростеля  маленькая округлая голова, темные, карие глаза. Окраска тела рыжевато-охристая с тёмными пестринами. Спинка черно-бурого цвета с оливково-серыми пятнышками (окрас спинки чем-то напоминает рыбью чешую). Брюшко беловато-кремовое с желтоватым оттенком, крылья буровато-рыжие, в мелких светло-желтых пятнах. Бока головы, шея и грудь у самца пепельно-серые (вне сезона размножения серый цвет на голове, шее и груди самца исчезает).

Клюв крепкий, короткий и прямой (кончик чуть загнут книзу).

Максимальная длина птицы 27-30 см, размах крыльев 46-53 см, масса тела не превышает 200 грамм.

Самки и самцы имеют одинаковые размеры и схожи по внешнему виду, но различить их все-таки  можно: у самцов зоб (передняя часть шеи) покрыт серыми перьями, а у самок светло-рыжими.

Дважды в год — весной и осенью — коростель  линяет. Весенний окрас немного более яркий, чем осенний, но осеннее оперенье тверже, так как в это время года птица совершает длительный перелёт на юг.

Способы охоты на дергача

Охота с собаками

Коростель – промысловая птица, завидная добыча для любого охотника. Причина кроется в том, что дергач неуловим и хитер. Специалисты часто возвращаются с пустыми руками, но тем больше азарт.

В нашей стране существует закон, запрещающий охоту на этих птиц во время брачного периода, когда они не замечают опасность. Мера позволила остановить вымирание вида.

Основной способ охоты на коростеля использование собак. Обычно это спаниели, реже – легавые. Во время преследования дергачи петляют по траве, выписывая восьмерки. Со временем возвращаются на исходную точку, что сбивает четвероногих. Только вислоухие друзья, обладающие достаточными навыками, способны выдержать эту гонку.

Охота с ястребом или игра в русскую рулетку

Охота на коростеля с ястребом больше похожа на лотерею или развлечение, нежели на профессиональное хобби. Ведь вероятность успеха невелика.

Причина в том, что дергач может напугать «неуловимого хищника». Это приведет к тому, что птица в страхе просто сбежит с поля боя. В основном такое поведение свойственно молодым особям.

Взрослый сильный ястреб реже совершает подобные ошибки. Завидев цель, крылатый охотник преследует ее, издавая звук. Такие мотивы пугают уже коростеля, и он, паникуя, пускается в бегство. Хищник набрасывается на добычу, цепляясь за нее мертвой хваткой, и не отпускает.

Охота на засидке: как поймать много дичи

Охота на коростеля в засидках может быть успешной потому, что эти пернатые не любят подниматься в воздух. Обычно используется методика для ловли животных.

Подготовка начинается за несколько дней

Важно найти территорию обитания коростелей. Далее, недалеко от этих мест, готовится специальная площадка: скашивается трава

Когда коростели отправятся на поиски еды, запах скошенной травы привлечет их. Охотникам остается только ждать и точными выстрелами «снимать» цель.

Пишите комментарии, чтобы высказать мнение или получить совет.

Систематика[править | править код]

Первое научное описание коростеля появилось в 1758 году в 10-м издании «Системы природы» Карла Линнея. Автор присвоил ему латинское название Rallus crex

и поместил в одну группу с водяным пастушком, цветным бекасом(Rostratula benghalensis ) и каролинским погонышем (Porzana carolina ). В 1803 году немецкий натуралист Иоганн Бехштейн выделил его в обособленный, на тот момент монотипичный, родCrex и обозначил какCrex pratensis . Позднее, в связи с принципом приоритета наименования в пользу раннего использования, вид приобрёл окончательное названиеCrex crex . Ближайшим родственником коростеля считается африканский коростель, который в настоящее время также в большинстве изданий включается в родCrex .

Видовое, равно как и родовое, название происходит от др.-греч. κρέξ — слова, которым в сочинениях Геродота, Аристофана, Аристотеля и других авторов именовали некую длинноногую птицу. Современные лингвисты предполагают, что название является подражанием голоса, которое может относиться к коростелю, турухтану или ходулочнику.

Семейство пастушковые, к которым относятся коростели, объединяет около 150 видов, большинство из которых ведут водный или околоводный образ жизни. Большинство птиц этого семейства и его наиболее примитивные формы обитают в тропиках Старого Света, что говорит в пользу теории о происхождении и диверсификации семейства именно в этой области. Однако ни имеющиеся палеонтологические находки, ни молекулярные данные не дают однозначного ответа на этот вопрос.

Описание коростели

Многие отмечают схожесть строения взрослой птицы коростели с цыпленком домашней курицы в подростковом периоде.

Внешний вид, размеры

Тело коростели имеет обтекаемую форму, сплюснутую по бокам. Окрас дергача рыжевато-серый, с темными продольными пестринами сверху и поперечными светлыми и рыжеватыми на брюшке. Грудь и шейка у самцов цветом, как и весь окрас, но с более миниатюрными темными точками, а вот у самок — охристые.

Ноги относительно длинные, но тонкие, как и пальцы, при этом и те, и другие сильные, предназначены для быстрого бега в высокой и густой траве. Цвет их сероватый. В полете не подбирает их, и они свисают, что является его отличительной чертой. Исключение — во время миграции: ноги держит вытянутыми.

Размер схож с дроздом или перепелкой. Длина тела в среднем 25-30 см., вес — 150-200 г, в размахе крыльев достигает 50 см.

Клюв короткий, правильной формы, крепкий, прямой, заострен, имеет цвет от светло-рогового до розового. Хвост тоже короток, у стоящей птицы он практически не различим. Крылья на взлете на вид рыжеватые.

Образ жизни, поведение

Ведет очень скрытный образ жизни: гнездится в высокой траве влажных (но не обильно) низинных лугов с редкими зарослями кустарников. Особенность строения  тела — обтекаемая форма, начиная от клюва, переходя в голову, на торс и далее, — дает возможность коростели передвигаться в густом разнотравье с большой скоростью.

Неувереннее дергачи чувствуют себя в полете, и прибегают к нему в самых крайних случаях, только чтобы при большой опасности перелететь на небольшое расстояние невысоко над травой и скрыться в ней в своей излюбленной манере — бегом, вытянув вперед голову.

Птица считается сухопутной, но при желании или необходимости может даже плавать и добывать еду на мелководье. Способна сидеть на ветвях, но предпочитает передвигаться на ногах. Коростель ведет скорее ночной образ жизни, по крайней мере днем его деятельность не заметна. Отмечаются случаи особой активности в вечернее и утреннее время. Пуглив, таится от людей, животных и других птиц.

Эти пастушковые отличаются своими голосами, напоминающими скрипящие звуки, извлекаемые из расчески, если по ее зубцам с силой чем-нибудь провести, за что получили прозвище “скрипуны”. Другим они напоминают звук рвущейся ткани. Но и издавая пение, умудряются так крутить головой, что в реальности трудно установить местонахождение их источника. Именно из-за слышимого от них “крэкс-крэкс” получили свое латинское название Crex crex.

Способны издавать и другие звуки: урчать во время ухаживания, выдавать глубокое “о-о-о” при призыве птенцов матерью, настороженно протяжно скрипуче стонать в случае угрозы, резко визгливо кашлять при беспокойстве и др.

Свои брачные серенады самец способен петь более 30-ти дней, ночи напролет, а в дождь и пасмурную погоду — даже днем. Помешать ему могут только существенное понижение температуры или сильные порывы ветра. Во время линьки (июль-август) и зимовки ведут себя очень тихо, практически безмолвно.

В условиях зимовки проходит вторая (предбрачная) частичная линька старых особей в декабре-марте. К местам гнездования дергач возвращается в конце апреля — начале мая тоже как можно незаметнее, особенно если трава не достигла 10 см. и более.

Коростель — перелетная птица, на зимовье предпочитает селиться в юго-восточной части Африки

Осенью перелеты совершает также осторожно, в ночное или вечернее время, поодиночке или малыми группами. Начало мигрирования приходится на середину августа (самая ранняя) — конец октября (самая поздняя)

Перед перелетом переживает полную линьку. Способность к миграции врожденная, то есть такая, которая сохраняется у последующих поколений, даже если предыдущие содержались в неволе.

Половой диморфизм

Самцы отличаются от самок слабо. Весной у первых грудка, шея и полоса выше глаза приобретают пепельно-серый окрас, осенью — буреет. У противоположного пола эти места грязно-желтого или цвета светлой охры, как и у молодых особей. К тому же самки немного легче самцов: первые достигают в среднем 120 г, вторые 150 г.

Поведение и рацион

Охота на трещин

Информация о поведении перепелового короля впервые была получена от охотников. Они отметили, что птица редко парит в воздухе и неохотно поднимается на высоту, только когда это необходимо. Птицы неуклюже летают и часто падают в жердь. Они не поднимаются высоко в небо, а предпочитают занимать небольшую высоту. Во время полета птица словно стреляет: ее спина висит в воздухе, а ноги не остаются втянутыми в туловище.

На большие расстояния дергачи летают только ранней осенью, когда начинается полет на юг. За это время они ведут себя более уверенно, глубоко взмахивая крыльями в воздухе.

Перепел в основном передвигается на длинных ногах. Они быстро бегают и хорошо избегают препятствий.

Птица предпочитает вести сдержанный образ жизни и редко привлекает внимание человека. Король перепелов прячется в густых зарослях травы и в случае опасности быстро убегает на длинных и крепких ногах

Несмотря на сдержанный образ жизни, королевская птица перепелов на фото была запечатлена много раз.

Чем питается

Король перепелов в траве

Рацион перепелового царя довольно разнообразен. Они любят лакомиться как животной пищей, так и травами и ягодами.

Король перепелов питается насекомыми: жуками, стрекозами, кузнечиками, а также дождевыми червями и улитками. В сельской местности дергач считается полезной птицей, так как уничтожает длинноногих комаров, кликеров и других вредителей. В африканских странах король перепелов закупает жуков, термитов и навозных жуков.

Птицу можно назвать хищницей. Король перепелов охотится на маленьких лягушек, головастиков, рыб и мышей. Однако король перепелов не станет преследовать свою добычу, если она не нападет на него самого.

«Дергач» включает в свое меню разнообразные крупы. Может питаться семенами трав — подсолнечника и льна. Иногда птица может полакомиться ягодами. Если они будут висеть высоко, перепел не будет тратить энергию на попытки дотянуться и порвать. Птица будет есть только то, что находится на ее высоте.

Насекомые

В Красной книге Пермского края найдется несколько видов бабочек, некоторых других насекомых и пауков, охраняемых государством:

Аполлон

Красивая, крупная бабочка с размахом крыльев до 9 см. Считается самой большой в регионе. Окрас белый, с наличием черных и красных пятен. Повсеместно малочисленный вид, вымирание также обусловлено разработкой лугов (скот, скос сена, распашка).

Махаон обыкновенный

Бабочка с желтыми крыльями, на которых красуется черный рисунок в виде крупных пятен. Задние крылья отличаются синими пятнами. Размах крыльев достигает 85 мм.

Неопределенный шмель

Обладает темным цветом, а на спинке перевязь из черных волосков. Перед и зад светло-желтые. Повсеместно малочисленный вид, который сокращается из-за разрушения среды обитания.

Кунгурская алопекоза

Маленький паук – всего 1 см в длину – с темно-коричневой грудью и головой. Самки несколько крупнее. Впервые описан в 1996 году, за пределами Спасской горы не встречается.

Южнорусский тарантул. В длину достигает 5 см и считается одним из самых больших пауков России. Отличается светлыми и темными полосками.

Условия размножения коростеля

Вернувшись с зимовки довольно поздно (обычно, в конце мая), самцы коростеля занимают территорию и начинают сзывать к себе самочек, издавая скрипучие характерные звуки. Дергач – птица полигамная, поэтому после формирования пары самец почти перестает кричать, удовлетворившись выбором. Зато после того, как кладка яиц произошла, самец улетает от самки в поисках новой территории. Там он снова возобновляет свои призывы и поиски новой самочки.

Гнездо коростеля представляет собой углубление среди довольно густой, высокой травы. Внутри гнездо выстлано стеблями злаковых растений, мхом или осокой. Его высота достигает почти восьмидесяти миллиметров, а диаметр бывает до ста пятидесяти миллиметров. Строит гнездо для кладки только самка. Обычно, за сезон самка делает одну или две кладки, состоящей в среднем из десяти яиц размером около тридцати миллиметров. Через три недели из этих голубоватых с бурыми пятнышками яиц вылупляются покрытые черным пухом птенчики. Заботится о птенцах исключительно самочка. Самец коростеля в высиживании и дальнейшем воспитании птенцов участия не принимает.

Некоторое время самка в одиночестве кормит их, но уже очень скоро птенцы коростеля гнездо покидают. Всего две недели малыши стараются держаться от гнезда не дальше, чем за сто метров. Затем они приобретают самостоятельность и покидают родительницу. Причем, летать они научатся много позже – только к концу месяца своей жизни. Молодняк дергача – это очень проворные птицы. Они быстро и ловко перемещаются в густой и высокой траве. Скорее, птенцы дергача похожи на мышей, в своем желании выжить, спрятаться и найти пропитание.

Но молодняк очень быстро развивается, набирает силу и растет. Пройдет совсем немного времени, и пушистые черные комочки покроются рыже – бурыми перьями и превратятся во взрослых особей – птиц дергача. Вот только способность летать к ним приходит не сразу. Впрочем, заставить дергача взлететь не так и просто. Он слишком быстро бегает и привык спасаться от опасности с помощью ног.

Поднимается на крыло эта птица только в самых редких случаях, когда спастись бегством не представляется возможным. Летает дергач медленно и неуклюже. Создается впечатление, что эта птица и вовсе не умеет летать. Конечно, это мнение ошибочно. Своими осенними перелетами на зимовку птицы полностью его опровергают. Летят они споро, и преодолевают огромные расстояния до мест зимовки.

Самочка успевает за лето сделать еще одну кладку, и со вторым выводком времени проводит чуть больше – до трех недель.
Ближе к концу лета коростель ведет себя тише воды – ниже травы. Это обусловлено тем, что пришла пора линьков и дергач теряет способность летать вместе с утратой меховых перьев крыльев.
Начиная с сентября и до начала ноября, коростель улетает на зимовку.

Размножение и потомство

На места гнездования первыми в мае-июне прилетают самцы, за ними следуют самки. Вскоре начинается гон. Самец издает скрипучие, присущие им носовые звуки, в вечернее и ночное время суток, в предрассветные часы.

Вокально активен в течение более месяца. По этой песне его находит самка, при приближении которой “жених” начинает исполнять брачный танец, демонстрируя рыжеватые пятна на крыльях или даже преподносит ритуальный съедобный подарок в виде улитки или червя-дождевика.

В период размножения дергачи территориальны, но селятся “групками” по 2-5 семей рядом, хотя вокруг может быть много незанятых территорий. Самцы перекрикиваются между собой, показывая способность защищать свои границы и семейство. Но эти деления условны, так как коростели последовательно полигамны — и не только самцы, но и самки. Это означает, что спарившись, они ищут другого партнера.

При этом дергачи мужского пола ухаживают за самками на своей территории, а представительницы женского пола свободно разгуливают и по чужим территориям, так как не рассматриваются в качестве угрозы. После брачного периода эти границы стираются и коростели-самцы кочуют в поисках добычи и на другие территории.

Самка устраивает гнездо чашеобразного вида в углублении прямо на земле, часто под кустом или просто в сокрытой высокой траве. Выстилает его мхом, переплетенной между собой сухой травой и стеблями, листьями. Делает кладку от 6 до 12 зеленовато-серых в красновато-коричневый крап яиц, которую высиживает сама в течение почти трех недель. Самец в это время может держаться неподалеку, но недолгое время, затем отправляется на поиски другой “невесты”.

Птенцы рождаются в пуху полностью черного или коричнево-черного цвета, этого же оттенка клюв и лапки. Через сутки мать с детьми покидает гнездо, но продолжает в течение 3-5 дней кормить их, параллельно обучая способам самостоятельной добычи еды. Постигнув эту науку, птенцы в дальнейшем сами кормятся, находясь возле матери еще около месяца, которая продолжает ухаживать за потомством, обучая навыкам выживания. Уже через 2-3 недели недоросли уже могут отделиться и продолжать самостоятельную жизнь.

Молодежь отличается от взрослых особей только цветом глаз: у первых они серые с зеленцой, а у вторых коричневого или красно-коричневого оттенка. На крыло молодая птица может стать в возрасте 1 месяц. Перед отлетом в теплые края у нее происходит неполная линька.

Вырастив один выводок, коростель может повторно вывести второй. Самцы этому способствуют, так как могут токовать до середины июля, распевая свои “серенады”. Пойти на второй выводок может спровоцировать и гибель первого потомства или первой кладки от действий человека или нападения врагов.

Поведение и рацион

Коростель охотится

Информация о поведении коростелей была впервые получена от охотников. Они отмечали, что птица редко парит в воздухе и неохотно поднимается на высоту, только в случае необходимости. Летают пташки неуклюже и часто попадают в столбы. Они не поднимаются высоко в небо, а предпочитают брать небольшие высоты. Во время полета птица выглядит подстреленной – ее задняя часть висит в воздухе, а ноги остаются не поджатыми к туловищу.

На далекие расстояния дергачи летят только в начале осени, когда начинается перелет к югу. В этот период они ведут себя более уверенно, глубоко размахивая крыльями в воздухе.

Передвигаются коростели в основном на длинных ногах. Они быстро бегают и отлично обходят препятствия.

Птица предпочитает вести скрытный образ жизни и редко попадается на глаза человеку. Коростель прячется в высоких густых зарослях травы и в случае опасности быстро убегает на длинных сильных лапах. Несмотря на скрытный образ жизни, коростель птица на фото была запечатлена множество раз.

Чем питается

Коростель в траве

Питания коростелей достаточно разнообразное. Они любят лакомиться как пищей животного происхождения, так и травой и ягодами.

Коростели питаются насекомыми – жуками, стрекозами, кузнечиками, а также дождевыми червями и слизнями. На сельских угодьях дергач считается полезной птицей, так как уничтожает комаров-долгоножек, щелкунов и других вредителей. В африканских странах коростель добывает себе тараканов, термитов и навозных жуков.

Птицу можно назвать хищником. Коростели охотятся на мелких лягушек, головастиков, рыбок и мышей. Однако коростель не станет гнаться за своей добычей, если она сама не попадется ему.

В свое меню дергач включает разнообразные злаки. Он может питаться семенами трав – подсолнечника и льна. Иногда птица может побаловать себя ягодами. Если они висят высоко, то коростель не станет тратить силы на то, чтобы достать и сорвать. Птица станет употреблять в пищу только то, что находится на уровне ее роста.

Характер пребывания

Вид является частично перелётным. Несмотря на тот факт, что африканский коростель менее скрытен по сравнению с другими родственными видами, характер его перемещений сложный и недостаточно изучен; по этой причине выводы о районах, откуда птица мигрирует по окончании размножения, во многом условны и основаны на косвенных признаках. Известно, что коростель гнездится во влажный сезон года, и многие особи покидают экваториальный пояс тогда, когда в других областях травяной покров достигает приемлемой для устройства гнезда высоты.

• Паук-крестовик
• Пресмыкающиеся
• 72 факта о растениях
• Животные Сибири
• 35 фактов про жирафов
• Животные Крыма

Массовое перемещение в южном направлении происходит в основном с ноября по апрель. Когда наступившая сухая погода выжигает траву, направление миграции меняется на противоположное. В Экваториальной и отчасти Западной Африке большинство птиц живут оседло либо кочуют на небольшие расстояния, концентрируясь в наиболее влажных районах. В Нигерии, Сенегале, Гамбии, Кот-д’Ивуаре и Камеруне коростели, как правило, только гнездятся, но не зимуют. Мигрируют в ночное время небольшими, до 8 особей, группами. В Южной Африке как минимум часть птиц остаётся в сухое время года, если высота травы позволяет вести скрытый образ жизни.

Особенности и среда обитания коростели

Буквально вся территория России заселена коростелем. Невозможно его заметить только в районах Крайнего Севера и Дальнего Востока, Есть они и в Ирландии, Великобритании. Многие задаются вопросом коростель перелетная птица или нет. Ответ однозначный – да.

Поэтому их жизнь постоянно делится на два этапа – жизнь в основной среде обитания, и жизнь в странах теплых континентов. Эти птицы выбирают для гнездования склоны гор, луга, водоемы, заросшие сады, лесные вырубки, полусухие участки болот

Важно, чтобы возле их гнезда была высокая и не слишком густая растительность

Зимой они живут в саваннах, лугах и тростниковых зарослях Излюбленное место коростелей окраины посевных нив и огороды. Присутствие рядом водоемов не говорит о том, что они любят повышенную влажность. Они ее не переносят. Известно, что у коростеля нет подвидов. Он в своем роде единственный и неповторимый представитель. В весеннее время коростели прилетают сравнительно поздно.

Осенью же свои приготовления к перелету готовят они заблаговременно, до наступления холодов. Но эти приготовления затягиваются. Не все представитель коростелей активно улетают в теплые края. Есть и такие, которые решаются на этот шаг уже глубокой осенью, во время первых серьезных заморозков и иногда погибают от холодов.

Они не группируются при перелетах в большие стаи, не образуя при этом большие скопления. Чаще всего перелеты они переносят в одиночку и на деревьях хорошо прячутся, что не дает возможность до сих пор установить точное время их прилета.

Некоторые устанавливают эту дату по их весенним скрипучим крикам, и поэтому совершают ошибку. Потому что между прилетом коростелей и началом их брачного периода может быть разрыв в пару недель. Коростель кто это уже известно. Остается прояснить еще некоторые моменты.

Виды

Коростель фото в природе

Все виды коростелей характеризуются одинаковыми предпочтениями в еде и месте проживания. Они не привязаны к болотам и выбирают для гнездования густые травы с высокой влажностью. Выделяют два основных известных вида коростелей – обыкновенный и африканский. Они имеют отличия в окрасе, размерах и среде обитания.

Коростель обыкновенный

Крик коростеля фото

Коростель обыкновенный обитает в европейских и азиатских странах. Он ведет ночной образ жизни и отличается пугливым характером. Певчая птица сторонится людей. В случае угрозы поддается бегству в безопасное место.

В оперении обыкновенного коростеля преобладают серовато-коричневые и рыжие оттенки. Размеры, по сравнению со вторым видом, немного крупнее. 30-сантиметровую птицу можно сравнить с перепелом.

Численность птицы позволяет ей находиться вне угрозы исчезновения, несмотря на то, что их гораздо меньше, чем представителей второго вида. С африканскими дергачами обыкновенные встречаются, когда перебираются на зимовку.

Коростель африканский (Crex egregia)

Коростель африканский (Crex egregia)

Второй вид коростелей распространен в африканских странах. Птицы также относятся к пастушковым и по поведению практически не отличаются от первого вида. Часто их можно встретить как в не тронутых человеком лесах и влажных лугах, так и вблизи людских жилищ.

Цвет оперения африканского вида особенный. Клюв и глаза окрашены в красный цвет, а на верхней части тела преобладают черные и коричневые пятна. Большая часть туловища имеет черно-белый окрас, напоминающий полосы зебры.

Размеры Crex egregia более мелкие. В длину африканские коростели не превышают 23 см и по весу напоминают скворца.

Птицы предпочитают жить во влажных районах, где часто идет дождь. Они обитают на выбранной территории почти весь год, а затем мигрируют в поисках влаги.

Звуки, которые издает африканский коростель, похожи на крик вороны. В отличие от обыкновенного дергача другая разновидность ведет активную жизнь в дневное время суток.

Чем питается

Коростель — всеядная птица. Питание его  смешанное  с преобладанием в рационе животных кормов. Он с удовольствием питается различными беспозвоночными: жуками, пауками, кузнечиками, многоножками, дождевыми червями, слизняками и улитками (кстати, коростель является птицей полезной для сельского хозяйства, так как поедает многих насекомых — вредителей: долгоносиков, комаров-долгоножек и щелкунов).

В животный корм входят также лягушки, тритоны и даже мыши. Проявляют они и хищные наклонности, разоряя гнезда мелких птиц, пожирая их яйца вместе со скорлупой, а также неродившихся птенцов. Известны случаи, когда коростели выклевывали мозг у птенцов (правда, здесь мнение ученых-орнитологов разделилось: одни это явление отрицают, а другие подтверждают; во всяком случае, удавалось заставать коростелей около разоренного птичьего гнезда с убитыми, еще теплыми птенцами). Не брезгуют коростели и падалью, добавляя в меню трупы мышей, лягушек и ящериц (фуууу!).

Кроме животных кормов в рацион дергача входит и растительная пища.Чаще всего это молодые побеги, семена различных трав и зерна, выпадающие из колосьев на полях. Причем свой корм коростель не только подбирает с земли, но  и склевывает со стеблей и листьев низкорастущих растений.

ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ, СВЕДЕНИЯ…

• Особые, двусложные крики самцов напоминают кваканье лягушек. Люди передавали их различными способами. Латинское название коростеля — это пример попытки передать голос коростеля на латыни.
• Коростеля ещё называют дергачём.
• Нелегко точно определить численность отдельных популяций коростеля. В связи с увеличением числа экологически чистых хозяйств, в наши дни будущее коростелей кажется более определённым, чем несколько лет назад.
• В Германии многие и сейчас уверены, что коростель стоит во главе перепелов, то же самое утверждали и греки. До сих пор непонятно, на чём основано такое предположение.

Описание и особенности коростеля

Коростель — птица отряда журавлеобразных, семейства пастушковых. Древние греки причисляли вид к перепелам. Однако те относятся к курообразным. Семейство же у перепелов называется куропатковым. Родственниками же коростеля являются султанка, лысуха, пастушки уэка и водяной, камышница обыкновенная.

Особенностями коростеля являются:

• вес в пределах 100—200 граммов
• длина тела от 20-ти до 25-ти сантиметров
• примерно 46-сантиметровый размах крыльев
• плотное, крупное, слегка сжатое с боков тело
• длинная и прямая шея
• округлая, маленькая голова
• короткий хвост с прямой перьевой линией на конце
• закругленные крылья средней длины
• короткий, заостренный и слегка загнутый вниз клюв
• плотное, желто-бурое оперение с черными пятнами на шее и спинке птицы
• мощные, короткие для журавлиных ноги с длинными и острыми когтями
• скрипучий голос, за который коростелей еще зовут скрипунами
• серый зоб у самцов и рыжеватый у самок

Самка слева и самец коростель

Кроме цвета зоба самцы и самки коростелей неотличимы по окраске. Размер представителей разных полов тоже совпадает.

Характер и образ жизни коростели

Коростели не любят летать. Большую часть своей жизни они проводят, прыгая в высокой траве в поисках еды. В воздушное пространство они могут подняться очень редко. К этому их может принудить непредвиденное обстоятельство, например угроза жизни. Но даже и эта ситуация не заставит коростелей отлетать далеко. Все, что они сделают – отлетят на пару метров и снова притаятся в высокой траве. В ней они прекрасно передвигаются.

Коростели не образуют пары. Они полигамны. Во время своих брачных песен коростели так увлекаются пением, что не слышат даже приближающегося к себе человека или животного. Охотники знают эту маленькую оплошность птицы и используют ее во время охоты

Важно только шагать именно во время пения птицы. Когда коростель отдыхает от пения, к нему как бы возвращается сознание, и он становится внимательнее

Как только птица почувствовала возможную для себя опасность, звуки птицы коростель резко меняется. Он больше напоминает трескотню сороки. Коростель — ночная птица-одиночка. При хороших погодных условиях они могут всю ночь вести активный образ жизни и лишь к утру отправляться на заслуженный покой.

Довольно интересно наблюдать за коростелем в беге. Вся передняя их часть вместе с головой при этом нагибается вперед, к земле, так, что хвост их оказывается выше. Периодически птица поднимает голову, чтобы рассмотреть, куда дальше двигаться. Бегущая таким образом птица, с периодически вытянутой шеей выглядит более, чем смешно.

Ещё комедийнее становится ситуация, когда во время осмотра окружающей территории коростель издает своеобразный, казалось бы подбадривающий крик. При возможной опасности птица старается спастись бегством. Бегун из коростеля превосходный.

Бежит он до тех пор, пока не убежит. Но, если видит, что это нереально, при всем своем нежелании летать, взмывает высоко в небо. Как выглядит птица коростель в полете? Выглядит неумелым и неуклюжим летчиком. Пролетев таким образом несколько десятков метров, они приземляются и продолжают спасаться более подходящим для себя методом.

Мясо коростеля

В гастрономическом плане мясо коростеля обладает превосходными вкусовыми качествами и многими ценится даже выше чем мясо дупеля или бекаса.

По вкусу мясо коростеля что-то среднее между перепелом и курицей, многим напоминает сочную и нежную куриную грудку.

Мясо коростеля не только вкусное, но и очень полезное. Мясо коростеля содержит большое количество легкоусвояемого белка, обладает низкой калорийностью. Всего 175 калорий на 10 грамм мяса. Мясо коростеля содержит очень небольшое количество холестерина, но зато содержит много полезных Омега-3 кислот. Мясо коростеля считается гипоаллергенным, его можно использовать в пищу людям со склонностью к пищевым аллергиям.

Из мяса коростеля можно приготовить множество разнообразных блюд. Коростеля готовят на мангале, тушат, варят, жарят, готовят из него запеканку. Одно из популярных блюд из коростеля это плов. При тушение и жарении используют в основном целые тушки, не разделяя ее на кусочки.

Прочитано: 27