Морской угорь ваше имя (обязательно) ваш e-mail (обязательно) тема сообщение пожаловаться ▲▼ проблемыинформация невернаопечатки, неверная орфография и пунктуацияинформация потеряла актуальностьнедоста
Содержание:
- Содержание и уход
- Особенности ловли угря на трубу
- Почему важно обращаться к специалисту?
- Чем питается речной угорь?
- Как приготовить копченого угря
- Как определяется диагноз при шишке на шее?
- Описание, строение, характеристика
- ПУТЬ ЛИЧИНОК К КОНТИНЕНТАМ
- Грибковые инфекции
- ФОРМА И СТРОЕНИЕ УГРЯ
- Клёв угря и его сигнализация
- Происхождение вида и описание
- Размножение
- Угри для угрей [ править ]
- Прошлые исследования угрей [ править ]
- Что такое ртуть и как она связана с морепродуктами
- Нерест
- Популяция и статус вида
- Когда ловить речного угря
- Тонкости рыбалки на угря
Содержание и уход
Экзотическая рыбка потребует от аквариумиста внимания и должного ухода.
Аквариум
Поскольку макрогнатус внушает удивление своими размерами (считается самой крупной аквариумной рыбой), то и маленький резервуар для его содержания не подойдёт.
Оптимально предоставить рыбке объём не менее 100 литров.
Параметры воды
Макрогнатусы относятся к теплолюбивым рыбам, поэтому оптимальная температура водоёма должна быть от 22 до 28 °С. Жёсткость воды поддерживают в пределах 15 dH, кислотность — от 6,5 до 7,5.
Растения
Не пренебрегайте растениями, они станут прибежищем для рыбок и создадут необходимое затенение.
Однако не стоит засаживать весь объём, оставьте свободные участки, чтобы макрогнатус мог закапываться.
Предпочтение отдайте растениям с хорошо развитой корневой системой, иначе рыба легко подкопает зелень.
Грунт
Наличие грунта очень важно для макрогнатуса, поскольку выполняет очищающую функцию. Закапываясь в грунт, макрогнатус не только прячется, но ещё и избавляет поверхность кожи от слизи, проводя, таким образом, необходимую гигиеническую процедуру
Закапываясь в грунт, макрогнатус не только прячется, но ещё и избавляет поверхность кожи от слизи, проводя, таким образом, необходимую гигиеническую процедуру.
Толщина грунта должна быть не менее 10 см. Предпочтение стоит отдавать некрупным камням с фракцией около 2 мм и крупному речному песку.
Грунт перед закладкой в водоём нужно прокалить в духовке и тщательно промыть водой. Нелишним будет перед укладкой в аквариум выдержать грунт в воде сутки.
Оборудование
Аквариум обязательно должен иметь крышку, иначе рыбка может запросто выбраться из водоёма, используя шланги фильтра и компрессора.
Помимо крышки, аквариум должен быть оборудован хорошей фильтрационной системой и аэратором.
В природной среде макрогнатусы нередко покидают водоём, проводя на суше без особого вреда для себя до 1 часа.
Рыбкам не требуется яркое освещение. Они предпочитают неяркий рассеянный свет.
Как кормить
При содержании в искусственном водоёме стоит учитывать гастрономические пристрастия рыбки.
Макрогнатусы — хищники, они нередко охотятся за мелкими рыбками и с удовольствием едят их. Но всё же основную часть рациона в природных условиях составляют личинки насекомых и черви.
Многие заводчики кормят макрогнатусов живым кормом (личинками, мотылём или трубочником).
Отличной альтернативой замороженному корму станет питательное желе, содержащее мотыля, криля, дафнию и артемию.
Учитывая ночной образ жизни макрогнатуса, кормить рыбок нужно лишь после выключения света.
Особенности ловли угря на трубу
Все новое – это хорошо забытое старое. Если вы хотите поймать рыбу, не нанеся ей в процессе травм, то данный метод подойдет как нельзя кстати. Им пользовались еще несколько столетий назад, (способ до сих пор применяют в странах Азии). Для поимки достаточно будет использовать обычную бамбуковую трубу, диаметром до 10 сантиметров. Попав в такую ловушку, угорь уже никогда не сможет выбраться. Однако методика связана с некоторым риском для рыбака.
Во-первых, вам придется зайти в воду, чтобы добраться до гнезд змеи-рыбы. В жаркое время года угорь предпочитает селиться поближе к берегу, где вода прогревается намного быстрее. Поэтому лучше всего будет поискать рыбу неподалеку от камышей или деревьев, упавших в воду. Помните о том, что электрический угорь может довольно сильно ужалить человека, после чего рыбаку потребуется медицинская помощь.
Почему важно обращаться к специалисту?
Лечение акне у косметолога или дерматолога – правильное решение, так как самолечение обычно приводит к развитию осложнений. Терапия в клинике начинается с диагностики и комплексного обследования, которое позволяет установить причину угревой сыпи.
Обычно комбинированное лечение акне включает в себя следующее:
- Правильный домашний уход за кожей. Косметика при лечении акне должна подбираться специалистом, который учтет все особенности вашей кожи и причины развития угревой сыпи.
- Проводится лечение акне антибиотиками, если воспалительный процесс вызван патогенными микроорганизмами. В зависимости от особенностей протекания болезни антибактериальные средства могут применяться наружно в виде мазей или внутрь (при тяжелых формах).
- Если образовались гормональные прыщи, лечение базируется на гормональной терапии. Препараты подбираются строго индивидуально по результатам проведенных анализов. Лечение акне гормонами без контроля врача недопустимо!
- Лечение акне витамином А может быть показано при утолщении кожного покрова и закупорке пор. Для укрепления защитных сил организма и восстановления процессов регенерации врач может назначить и другие витамины.
- Обязательно проводится коррекция рациона. Питание при лечении акне играет важную роль, так как преобладание простых углеводов в рационе способствует распространению угревой сыпи.
Также эффективно применяются различные косметологические процедуры (лазерное лечение, дарсонваль, фототермолиз, инъекционная терапия и пр.). Они не только помогают избавиться от воспалительного процесса на коже, но и улучшают питание клеток, предупреждают образование рубцов после акне. Параллельно может проводиться лечение хронических заболеваний, которые послужили причиной образования прыщей на лице и теле.
Если хотите безопасно и эффективно избавиться от акне, лечение прыщей лучше доверить специалистам нашего медицинского центра. Наши врачи всегда используют комплексный подход, а лечебную программу составляют строго индивидуально, учитывая стадию запущенности, тип дермы, общее состояние здоровья и прочие особенности.
Не занимайтесь самолечением, чтобы не усугубить угревую болезнь. В клинике «Гравимед» вам помогут восстановить красоту и здоровье кожи!
Чем питается речной угорь?
Фото: Рыба речной угорь
В рацион угря входят:
- земноводные;
- мелкая рыба;
- икра;
- моллюски;
- личинки насекомых;
- черви;
- улитки;
- птенцы.
Охотятся они по ночам, причём молодые обычно в мелкой воде совсем рядом с берегом, а взрослые, наоборот, в глубокой воде подальше от него. Ловить их можно и днём, хотя в это время они менее активны. В основном охотятся за мелкой рыбой, обитающей у дна, такой как подкаменщики. Если не удаётся её найти, могут и подняться к поверхности.
Угорь, особенно молодой – один из основных истребителей икры другой рыбы, в особенности карповых. Очень её любит, и в период активного икрометания в мае-июне именно икра становится основой его меню. Ближе к концу лета переходит на питание рачками, поедает много мальков.
Специализируются на мальках щуки и линя, поэтому в тех реках, где много этой рыбы, обычно водятся также и угри. Примечательно, что они могут питаться не только в воде, но и на суше: выползают на берег, чтобы поймать земноводное или улитку. Крупный угорь может перехватить птенца водоплавающей птицы.
Хотя охотятся в темноте, а зрение у них плохое, способны точно определить местоположение жертвы, если находятся к ней на расстоянии в 2 метра или ближе, к тому же обладают отличным обонянием, благодаря которому могут учуять её издалека. Стеклянные угри поедают в основном личинок и рачков – они ещё сами слишком маленькие и слабые, чтобы ловить земноводных, мелких рыб или даже мальков.
Как приготовить копченого угря
Благодаря тому, что мясо угря достаточно мягкое, оно хорошо впитывает ароматы и запах дыма. Во многих странах именно копченого угря используют как самостоятельное блюдо или для приготовления других кулинарных шедевров. Мы расскажем два способа, как приготовить копченого угря: в коптильне и в бочке. Итак, рыба угорь – рецепты копченого деликатеса.
Способ 1
- Первым делом нужно приготовить рассол из воды, соли, лаврового листа и душистого перца. Для этого в литр воды добавляем 100 г соли и остальные приправы, ставим состав на огонь, кипятим и остужаем.
- Теперь переходим к подготовке угря. Рыбу нужно очистить от слизи, прочистить жабры и удалить все внутренности. Опускаем тушку в рассол и оставляем минимум на 6 часов, а лучше, на двое суток.
- Замаринованного угря промываем и даем ему время подсохнуть. В этом время заправляем коптильню щепками. Для этих целей можно использовать опилки ольхи, дуба или фруктовых деревьев.
- Помещаем угря в коптильню и доводим до готовности.
Для тех, кто не имеет в доме специальной коптильни, подойдет вариант с использованием бочки и небольшой электрической плиты.
Способ 2
- Подготовленную тушку рыбу посыпаем смесью из соли, эстрагона и перца, в брюшко кладем лавровые листья. Оставляем рыбу на 10 часов.
- Теперь мастерим коптильню из бочки. Для этого в нее ставим электрическую плитку, сверху определяем сковородку вместе с опилками, ягодами можжевельника и кусочками сахара. Включаем плиту на средний нагрев.
- Просоленного угря промываем, просушиваем, нанизываем на проволоку и подвешиваем в бочке. Закрываем ее и оставляем коптиться на 5 часов.
Как определяется диагноз при шишке на шее?
Врач проводит физический осмотр – в ходе него оценивается расположение опухоли, ее размер, форма, структура, болезненность и подвижность. Он также исследует внешний вид и состояние кожи, окружающей опухоль.
Обследование включает в себя подробное собеседование, в ходе которого врач спросит, когда изменение стало заметно, предшествовала ли появлению опухоли инфекция, есть ли дополнительные симптомы, такие как лихорадка и т. д.
Также врач осмотрит состояние полости рта — оценит степень покраснения в горле, состояние миндалин и зубов, а также воспалительные изменения в полости рта
Ему также важно знать, как выглядят лимфатические узлы в других частях тела
Часто достаточно тщательного анамнеза и пальпации узелка, чтобы определить, по каким причинам он появился — таким способом, например, можно диагностировать лимфаденит, а у детей — врожденные кисты. Однако во многих других случаях необходимы дополнительные тесты: ультразвуковое сканирование шеи, чтобы оценить, является ли новообразование кистой — опухолью, заполненной жидкостью, и изучить изменения в лимфатических узлах.
Ультразвуковое сканирование
Если узелок расположен в надключичной области, проводится рентген грудной клетки, поскольку узелки в этой области могут быть связаны с онкологическими заболеваниями.
Иногда необходима тонкоигольная биопсия узелка, позволяющая выявить раковые клетки. Также могут быть частью диагностики, в зависимости от причины опухоли, которую подозревает врач, лабораторные тесты.
Чаще всего проводятся следующие анализы:
- морфология;
- тест CRP, который поможет оценить, является ли это поражение воспалительным или опухолевым;
- мазок из горла на стрептококки;
- серологический тест на мононуклеоз, цитомегаловирус, токсоплазмоз или бруцеллез.
Описание, строение, характеристика
В начале прошлого века, когда Жорж Блон задавал свои вопросы фермеру, вся мировая наука с полной достоверностью знала лишь, почему угри так высоко ценятся гастрономами. Просто они очень жирные и нежные: их ткани на 23 процента состоят из жира. Еще древние римляне, которые понимали толк в радостях жизни, в частности любили и умели поесть, считали одним из лучших украшений своего стола мурену. А ведь мурена — один из видов угрей. Страшные, омерзительные на вид, похожие на змей мурены (с ядовитыми зубами!) жили в садках на виллах римских богатеев, которые не считались ни с чем, лишь бы для приготовления изысканных блюд использовалась непременно живая рыба.
Одним из первых, кто заинтересовался угрями не с потребительской, а с научной точки зрения, был Аристотель. Первое, что он отмечает,— их странность, и таинственность. Угорь, типичный речной житель, вдруг в определенный момент бросает свои родные пресные воды и уходит в море. Куда и зачем? Тайна, загадка… Далее, все рыбы делятся на самцов и самок. А угри? Они бесполы! Сколько их ни резали, ни у одного не удавалось обнаружить ни молок, ни икры, ни вообще каких-либо половых органов. Как же они размножаются? Загадка, тайна… Рыбы без воды погибают. А угри выходят на воздух и ползают по суше, как ни в чем не бывало…
ПУТЬ ЛИЧИНОК К КОНТИНЕНТАМ
Благодаря исследованиям Шмидта с большой долей вероятности можно считать
установленной территорию нереста угря, точнее место появления предличинок.
От нерестилищ ведущие планктонный образ жизни лептоцефалы дрейфуют с
Гольфстримом и Северо-Атлантическим течением к континентальному шельфу Европы.
Эту фазу развития Деелдер разделяет на три этапа: 1) эмбриональная стадия; в
естественных условиях неизвестна; 2) предличиночная стадия; согласно Шмидту
длина предличинки 6 мм, в желточном мешке содержится жировая капля; 3)
личиночная стадия; от рассасывания желточного мешка до метаморфоза, т. е. в
среднем до достижения длины 75 мм (рис. 23).
Дрейф личинок в северо-восточном направлении Шмидт описывал так: «Нерест
начинается ранней весной и продолжается примерно до середины лета. Личинки
длиной 7-15 мм парят на глубине 200—300 м в слое воды температурой примерно 20
°С. В течение первого месяца жизни личинки быстро растут, и в первое лето их
средняя длина достигает 25 мм. Затем личинки поднимаются в верхние слои воды, в
наибольшем количестве они встречаются на глубине 25 -50 м, иногда появляются
даже на поверхности. После этого они начинают дрейфовать к берегам Европы с
поверхностными течениями, идущими в восточном направлении. Личинки первого года
жизни встречаются в западной части Атлантического океана.
Рис. 1. Фазы личиночной стадии и развитие стекловидного угря в процессе
метаморфоза:
1-2 — предличинка (желточный мешок содержит жировую каплю, длина тела 5-6
мм); 3 — личинка (жировой капли нет, длина тела превышает 7 мм); 4 -лептоцефал
(тело уплощенное, длина достигает 75 мм); 5 — 6 — постлептоцефал (тело
постепенно принимает цилиндрическую форму, длина его уменьшается); 7 —
стекловидный угорь (длина тела 65 мм)
Грибковые инфекции
Кандидозы вызваны грибковой микрофлорой и чаще всего поражают кошек, у которых уже есть проблемы со здоровьем. Например, малассезии у кошек (как и в случае с бактериальной инфекцией) постоянно в норме находятся на коже, но при повреждениях, или неблагоприятных условиях содержания начинается патологическое размножение грибка. Часто возникают в наружном слуховом проходе (грибковый отит). Симптомами могут быть черные или желтые выделения, покраснение ушей и постоянные расчесывания. Кандидозы хорошо поддаются лечению противогрибковыми препаратами, но убедитесь в правильности диагноза перед началом лечения. Требуется не только вылечить непосредственно грибковую инфекцию, но и устранить первичную причину. Исключение составляют дерматофиты — патогенный грибок, вызывающий лишай.
Дерматомикоз (лишай)
Дерматомикоз — другой тип грибка, поражающего кошек, особенно молодых, в возрасте до 1 года. Может проявляться в виде круглых проплешин на голове, ушах и передних конечностях кошки. Кожа вокруг этих поражений часто шелушиться. Дерматомикоз очень заразен и может передаваться людям и другим домашним животным. Лечение зависит от степени серьезности состояния, и может включать специализированный шампунь, мази или оральные препараты.
ФОРМА И СТРОЕНИЕ УГРЯ
Красота природы в неисчерпаемом разнообразии форм. Связь живых существ с
неживой природой и другими организмами предполагает систему различных
приспособлений, определяющих их выживание и область распространения особей или
популяции определенного вида. Приспособление организма к условиям обитания
наиболее ярко проявляется в форме тела. Форма и пропорции частей тела
характеризуют вид в целом и служат важными систематическими признаками. Форма
тела в той или иной мере дает представление о среде обитания и образе жизни
животного. Все это справедливо для организмов, обитающих как на суше, так и в
воде, в том числе и для рыб.
Едва ли необходимо подробно останавливаться на исключительном разнообразии
форм тела рыб, достаточно упомянуть морского конька и камбалу. Рыбы, населяющие
водоемы Венгрии, также разнообразны по форме, хотя это разнообразие и не столь
велико, как в морях.
Клёв угря и его сигнализация
Угорь клюёт уверенно и сразу после клёва натягивает леску. Если приманкой оказывается небольшой выползок, пучок красного червя или очень мелкая рыбёшка, то можно подсекать сразу. Схватив более крупную мёртвую рыбку, угорь отплывёт на несколько метров и останавливается, переворачивая добычу в пасти. Нужно дать ему некоторое время и подождать, чтобы леска снова начала натягиваться. Только тогда можно подсекать. Поскольку поклёвки угря различны в разных водоёмах, определить точный момент подсечки удаётся только после нескольких неудачных попыток. В том случае, когда удочка установлена «жёстко» , на крючок насаживают небольшую приманку, чтобы угорь мог сразу взять её в пасть. Удочку устанавливают на подставках таким образом, чтобы даже сильная рыба не могла сорвать её с места. К вершинке прикрепляют колокольчик, чтобы вовремя выполнить подсечку. Очень хорошо ловится угорь «карповым» способом, когда удочку устанавливают на стеллаже, оборудованном электронным сигнализатором перемещения лески и механическим сигнализатором. Для этого необходима катушка со свободной шпулей. В случае отсутствия такого комплекта снасти можно после заброса удочки открыть дужку катушки, а к леске прикрепить светлую бумажку. Движение бумажки очень хорошо заметно даже ночью. Поплавочной удочкой с успехом ловят угря и ночью, только поплавок должен быть оснащён светящейся насадкой, которую хорошо видно даже с расстояния нескольких десятков метров.
Происхождение вида и описание
Фото: Речной угорь
Проторыбой считается небольшое хордовое пикайя, жившая на Земле 530 млн лет назад. Они были небольшого размера – всего несколько см, но при этом по способу движения угри на них очень похожи – они точно так же двигаются, изгибая тело. Но это сходство не должно обманывать: в отличие от миног, угри относятся к лучепёрым рыбам, то есть произошли лишь многие миллионы лет спустя. Хотя напоминали угрей внешне и конодонты – одна из первых бесчелюстных рыб, жившая в позднем Кембрии.
Челюстноротые появились в Силурийском периоде: его, а также два следующих, Девонский и Карбоновый, считают временем наивысшего расцвета рыб, когда они были самыми разнообразными и крупными животными на планете. Но от обитавших тогда на планете видов мало что осталось – большая часть нынешнего разнообразия рыб возникла уже гораздо позже.
Видео: Речной угорь
https://www.youtube.com/watch?v=Q-o-pP6OfjA
Костистые рыбы, к которым относят угреобразных, возникли в начале Юрского периода или в конце Триасового. Тогда же могли возникнуть и первые представители отряда угреобразных, хотя единого мнения по этому вопросу у исследователей нет: некоторые считают, что они произошли позже, в начале Палеогена.
Другие, напротив, опираясь на находки похожих по строению ископаемых существ, относят происхождение их предков к более древним временам. Например, известна такая вымершая рыба, как Tarrasius, относящаяся к Карбоновому периоду и очень похожая на угря по строению. Но преобладает точка зрения, что это сходство не означает их родства. Речной угорь был описан К. Линнеем в 1758 году, название на латыни Anguilla anguilla.
Размножение
Долгое время то, как размножаются эти животные, оставалось загадкой. Их икру никто не видел. И только в конце 19 века учены доказали, что они размножаются как и все остальные рыбы. Но их икринки настолько не похожи на своих родителей, что некоторое время их считали отдельным видом рыб. Им дали название – лептоцефалы.
Размножение взрослых угрей происходит на 7-9 году жизни. В этот период появляются половые различия самцов и самок. Нереститься они уходят в море. В скоплениях саргассовых водорослей на глубине 400 метров и при температуре воды +14 -+18 градусов, рыбы начинают размножаться. Самки откладывают больше икры, в среднем до 500 000 личинок. Когда нерест угря прекращен, он погибает.
Икринки по размеру не больше 1 миллиметра. Личинка угря абсолютно прозрачная, по форме напоминает листочек, сжатый с боков. До момента превращения в полноценных рыб личинки проходят несколько этапов:
- Всплывают на поверхность и подхваченные теплым течением движутся к берегам Европы. Этот период длится около трёх лет. Их годовой рост незначителен.
- Достигнув размера в 7 сантиметров, личинки уменьшаются на 1 сантиметр и из них формируются стеклянные угри.
- Рыбки приобретают овальную змееобразную форму, но остаются полупрозрачными.
- В этой форме они подходят к устьям рек, и, продвигаясь вверх по течению, теряют свою прозрачность, приобретают окрас и молодой угорь становится взрослым.
Фото 2. Стеклянный угорь. С того момента, как стеклянный угорь стал взрослой особью, он может прожить еще 9-15 лет. Потом происходит возврат в море на нерест и неизбежная смерть.
Угри для угрей [ править ]
Существуют серьезные опасения, что европейская популяция угря может быть опустошена новой угрозой: Anguillicola crassus , иностранной паразитической нематодой . Этот паразит из Восточной Азии (первоначальный хозяин — A. japonica ) появился в популяциях европейского угря в начале 1980-х годов. С 1995 года он также появился в США ( Техас и Южная Каролина ), скорее всего, из-за неконтролируемых поставок угрей для аквакультуры. В Европе популяции угрей уже заражены нематодой от 30% до 100%. Недавно было показано, что этот паразит подавляет функцию плавательного пузыря как гидростатического органа. Как путешественникам по открытому океану, угри нуждаются в пропускной способности плавательного пузыря (который составляет 3–6% от веса тела угря), чтобы пересечь океан только за счет накопленной энергии.
Поскольку угри катадромны (живут в пресной воде, но нерестятся в море), плотины и другие речные препятствия могут блокировать их способность достигать внутренних мест кормления. С 1970-х годов в Северной Америке и Европе строится все больше лестниц для угрей, которые помогают рыбе обходить препятствия.
В Нью-Джерси в рамках текущего проекта осуществляется мониторинг миграции стеклянных угрей с помощью онлайн- микроскопа in situ . Как только появится дополнительное финансирование, появится возможность войти в систему через сайт долгосрочной экологической обсерватории (LEO).
Прошлые исследования угрей [ править ]
В 1777 году итальянец обнаружил яичники угря и продемонстрировал, что угри — это разновидность рыбы. В 1876 году, будучи молодым студентом в Австрии, Зигмунд Фрейд вскрыл сотни угрей в поисках мужских половых органов. Ему пришлось признать неудачу в своей первой крупной опубликованной исследовательской работе и с разочарованием обратиться к другим вопросам.
Личинки угрей — прозрачные, похожие на листья двухдюймовые (пятисантиметровые) существа открытого океана — не признавались таковыми до 1893 года; вместо этого они считались отдельным видом , Leptocephalus brevirostris (от греческого leptocephalus, означающего «тонкая или плоская голова»). Однако в 1886 году французский зоолог Ив Делаж открыл правду, когда держал лептоцефалов живыми в лабораторном резервуаре в Роскоффе до тех пор, пока они не превратились в угрей, а в 1896 году итальянский зоолог Джованни Баттиста Грасси подтвердил это открытие, когда наблюдал превращение лептоцефалов в угрей. круглый стеклянный угорь вСредиземное море . (Он также заметил, что соленая вода необходима для поддержания процесса созревания.) Хотя связь между личинками и взрослыми угрями теперь хорошо известна, название leptocephalus все еще используется для личиночного угря.
Что такое ртуть и как она связана с морепродуктами
Рыба по праву считается одним из самых полезных пищевых продуктов. В последнее время постулаты, усвоенные еще с детства, о питательности и свойствах рыбы стали менее устойчивыми
Ученые что ни день, то находят в рыбе ртуть и заставляют общественность обратить внимание на глобальные проблемы человечества
Что такое ртуть
Лучшие материалы месяца
- Коронавирусы: SARS-CoV-2 (COVID-19)
- Антибиотики для профилактики и лечения COVID-19: на сколько эффективны
- Самые распространенные «офисные» болезни
- Убивает ли водка коронавирус
- Как остаться живым на наших дорогах?
Это токсичный тяжелый металл, который «обитает» как в воде, так и на земле. Ртуть – единственный металл, который способен находится в жидком состоянии при комнатной температуре. На суше ртуть появляется посредством природы (большая часть вещества выделяется вулканами), за остальные выбросы металла ответственность несет человечество. Ртуть выделяется во время сгорания угля на тепловых электростанциях, добычи золота и полезных ископаемых, выплавки металла и утилизации отходов.
Даже если вы не работаете в шахте и не являетесь заядлым золотоискателем, то свою порцию ртути получаете из пищевых продуктов. Опасные частички ртути в себе несут моллюски, рыба и морепродукты.
Как в рыбе появилась ртуть
Вода точно также страдает от ртути, как и воздух. В самой жидкости ее концентрация минимальная, но, благодаря системе трофических цепей, морские обитатели все-таки заражаются тяжелым металлом. Водоросли поглощают ртутные соединения из воды, вышестоящие в трофической цепи организмы поедают водоросли и запускают организм всеобщего заражения. Он доходит до самых больших рыб-хищников, а начинается с загрязненной водной артерии.
Чем соединения металлов опасны для человека
Ртуть угнетает человеческий организм и провоцирует неврологические патологии. Среди них – болезнь Паркинсона, Альцгеймера, депрессивное состояние, расстройства ауттического сектора, а также:
- повышение показателя артериального давления;
- рост уровня холестерина;
- увеличение риска патологий сердца и сосудов.
Казалось бы, что единственный выход – полный отказ от рыбы. Но аналогов более легко усвояемых жирных кислот, фосфора, белка и йода просто нет в природе. Польза перевешивает возможные риски, поэтому полный отказ от рыбы – плохой вариант.
Постройте рацион так, чтобы есть рыбу не более 3 раз в неделю и ответственно относитесь к выбору поставщика. Особенно тщательно нужно выбирать рыбу для детей, беременных и кормящих женщин.
Нерест
Долгое время процесс размножения данной рыбы мучал многих учёных. И только к концу XIX века эта загадка была разгадана. Оказалось, что данный процесс у угрей ничем не отличается от нереста иных видов рыб. Загадка была в том, что икра угля имела необычную форму. И её никогда не соотносили с этой рыбой.
В возрасте 7-8 лет взрослый угорь уже готов к нересту. Если до этого периода угорь предпочитал водиться в речных водах, то в период размножения он отправляется именно в морские глубины. Наиболее подходящая для нереста глубина доходит до 400 метров, а температура воды должна находиться в диапазоне от 13 до 15 градусов. Самка угря откладывает за один нерест порядка 500 000 живых икринок. Размер икринки составляет 1 миллиметр и имеет прозрачный оттенок.
Основные жизненные этапы угря:
- После появления на свет они поднимаются на поверхность воды и течением относятся к берегу. Этот период занимает у них 3 года. Развитие здесь происходит крайне медленно.
- После достижения размера тела в 7 сантиметров начинается этап формирования «стеклянного» угря. До этого периода тело по-прежнему выглядит бесцветным. Уже в это время мальки распространяются в устьях небольших рек.
- Поднимаясь всё выше по реке, мальки постепенно приобретают черты взрослой особи.
- В период нереста рыба отправляется в море. После отложения икры она погибает.
Популяция и статус вида
Фото: Как выглядит речной угорь
Раньше популяция угрей в европейских странах была очень велика. В некоторых местах их вовсе не вылавливали, полагая несъедобными, или и вовсе кормили ими домашнюю скотину, поскольку всё-таки много угрей попадалось в виде прилова. В особенности это касается Пиренейского полуострова, где ловили много мальков угря.
В других странах их с давних пор активно потребляли в пищу и любили, там их ловили ещё больше. Это привело к тому, что популяция этой рыбы значительно сократилась ко второй половине XX века. На угрей по-прежнему ведётся промысел, однако, его масштабы заметно упали, из-за падения численности рыбы.
Ещё в конце 1990-х ежегодно вылавливалось по 8-11 тысяч тонн, но уже к тому моменту стало заметно, что популяция снизилась. Продолжала она падать в и последние десятилетия, в результате чего и масштабы промысла стали значительно скромнее. Теперь речной угорь стал цениться значительно выше.
Его мальков в Испании теперь и вовсе продают по 1 000 евро за килограмм как деликатес для богачей. Речной угорь помещён в Красную книгу как вид, находящийся на грани исчезновения, однако, его промысел не был запрещён – по крайней мере, не во всех странах. Рекомендация Международного союза охраны природы – ограничить его вылов.
Когда ловить речного угря
Поймать угря не так-то просто, поэтому рыбалка на него считается спортивной. Рыбалка на угря, в основном, происходит в тёмное время суток, главное не забудьте вооружиться фонариком с хорошим аккумулятором. Совет: перед ловлей внимательно изучите местность, потому как удерживать пойманного угря очень тяжело, он извивается и крутится как «уж на сковородке», а если выскользнет, то попрощайтесь с ним, поймать угря будет практически невозможно.
Речной угорь любит тиховодье, но можно его встретить и на течении, обитает в нижних слоях воды. Самый пик рыбалки, когда у угря жор: с мая по сентябрь. Как только наступают первые заморозки, угорь заканчивает прием пищи, уходит в зимнюю спячку и зарывается в грунт. Есть конечно и исключения из правил, иногда угря можно выловить в такие месяцы как февраль и январь, по окончанию зимы, рыба выползает с невероятным жором, жадно набрасывается на еду, заглатывает все приманки. Если хотите выловить приличный экземпляр, то лучше в качестве приманки использовать молодь других рыб.
Интересно! Иногда, рыбача на своем излюбленном месте нам может попасться рыба речной угорь, хотя мы его никогда не замечали в данном водоеме и не слышали что кто-то, когда-нибудь его здесь вылавливал, а причина в том, что эта удивительная рыба достаточно долго живёт и даже давняя посадка молоди делает водоем «угревым».
Тонкости рыбалки на угря
Лучше всего рыба клюет в период после зимней спячки. В это время он хватает любую приманку, так как голоден. Обычно это время длится с середины мая до начала июня. В летние и осенние месяцы рыба будет охотнее клевать на более весомую приманку – мелкую рыбу или мясо.
В обычные дни угря можно поймать ночью. Лучшее время для рыбалки на угря начинается с вечера и до утра. В пасмурные дни он выходит на охоту раньше, до темноты. Во время грозы клев может быть особенно удачным.
Действия рыбака при клёве зависят от выбранной приманки:
- При использовании выползка, червя или маленькой рыбки можно подсекать сразу.
- Если приманкой служит более крупная рыбка или куски мертвой рыбы, стоит набраться терпения. Хищник сначала отплывет, чтобы перевернуть добычу в пасти. Когда пойдет повторный клев, можно подсекать.
Рыба очень уверенно клюёт и сразу натягивает леску. Снасти для ловли лучше оснащать сигнализаторами клёва.
Эта рыба очень изворотливая и ловкая. Она обладает способностью цепляться за ветки и другие предметы на дне. Ни одна рыба не умеет, так как она, сопротивляться, пятясь назад и извиваться, в воде, как змея
Так как поймать это животное — дело непростое, важно подготовить прочные снасти. Удилище должно выдерживать вес до 40 килограмм, а его длина быть не менее 3-4 метров
Леску пойманный хищник не перегрызет, но тонкую снасть он способен перетереть острыми зубами во время попытки оторваться. Вытащить пойманную рыбу рукой невозможно, для этого используют крупный подсачек. Хвост не должен свисать из подсака при взятии, иначе угорь вывернется и ускользнет. С крючка рыбу снимают только перед тем, как переложить ее в сетку. Держать ее следует в мелкой прочной сетке. При наличии в ней хоть одного отверстия или повреждения среднего диаметра, угорь легко может ускользнуть.