Ловля саргана на черном море. методы и способы ловли черноморского саргана
Содержание:
- Достоинства и недостатки бомбард для рыбалки
- Глухая поплавочная снасть
- Снасти
- Ловля саргана в Черном море
- Горячие блюда
- Где и когда ловить?
- Техника ловли кефали
- Когда и где ловить саргана
- Рыба ерш, что это такое?
- Ловля саргана на бомбарду
- Самодур — лучшая снасть для ловли саргана в открытом море
- Метод нахлыста без крючка
- Описание саргана
- Два метода ловли саргана: с «пригруженным» поплавком и на «бомбочку»
- Социальная структура и размножение
- Как ловить саргана
- Рецепты
Достоинства и недостатки бомбард для рыбалки
В перечень достоинств бомбард для рыбалки входят:
- Доставка очень легкой приманки на расстояние более 40 метров. На это не способна ни одна другая спиннинговая снасть.
- Возможность применения большого количества проводок.
- Огромный выбор наживок и приманок.
- Вызывает интерес даже у самых осторожных хищников.
- Ловля выйдет успешной даже с использованием недорогих удилищ. При условии, что позволяет длина и бланк.
- На бомбарду можно ловить в любых глубинах при разном течении и в стоячей воде.
- Возможность самодельной сборки бомбарды. При грамотном подходе по уловистости не уступит магазинным аналогам.
Среди недостатков бомбард рыбаки отмечают:
- Длина спиннинга должна быть от 3 м, что существенно сужает облов перспективных участков водоема
- Заброс с применением длинных поводков не всегда удобен, требует опыта. По этой причине новички часто сталкиваются с захлестом.
- Ловля на крупные приманки не осуществляется.
Но эти минусы не являются существенными на фоне такого количества преимуществ. А с приобретением опыта в рыболовном деле их выйдет и вовсе исключить.
Глухая поплавочная снасть
Существует несколько основных способов ловли, каждый из которых стоит описать отдельно. Начнем с поплавочной снасти, которая издавна используется для ловли саргана. Это 7 — 8-метровое маховое удилище с основной леской 0,2 – 0,22 мм.
Поплавок — произвольной формы под грузило 1,5 — 3 г, само грузило — скользящее по леске, желательно в форме оливки. На конце основной лески — микрокарабин размером 1,5 – 2,5 мм, к нему крепится поводок диаметром 0,12 – 0,15 мм и длиной 40 – 60 см, предпочтительнее — флуорокарбоновый. Крючок №№ 10 — 14 с коротким или средним цевьем из тонкой проволоки. В качестве наживки используется мясо или кожа курицы, нарезанное тонкими полосками, мясо лосося или аккуратно срезанные с боков мелкой рыбешки полоски, местные называют их «стекляшки».
Тактика ловли очень простая. Выставляется глубина от 70 см до метра, делается заброс, а далее комель удилища укрепляется на берегу с помощью различных приспособлений. Обычно один рыбак использует пару удочек. После поклевки следует выждать паузу, чтобы сарган успел заглотить наживку, а затем делается очень мягкая подсечка.
Снасти
Сарган относится к неприхотливой рыбе, его с успехом можно вываживать с берега на поплавок. В настоящее время существует большое количество снастей, которыми можно пользоваться при охоте. Самыми эффективными считаются спиннинг, удилище с бомбардами и блеснами. Монтаж оснастки можно сделать своими руками, так как данная процедура не подразумевает ничего сложного.
Бомбарда
Для морской рыбалки на саргана часто используют бомбарды. Это специальный вид поплавка с продолговатой формой и тяжестью, которой нет у обычного снаряжения. Благодаря использованию этого рыбацкого атрибута снасти могут забрасываться на дальнее расстояние. Бомбарды могут быть плавающими, а также медленно и быстро тонущими. Самыми эффективными можно назвать плавающие приспособления.
Для снаряжения бомбард необходимо выполнить следующие шаги:
-
прикрепить к шнуру шок-лидер;
-
на него нанизать бомбарду;
-
разместить резиновую бусинку;
-
прицепить вертлюжок;
-
зафиксировать поводок и вертлюжок.
Самодур
Самодуром пользуются во время рыбалки с лодки. Данный метод считается эффективным, его можно задействовать на постоянной основе. Самодур для саргана не предусматривает обязательного использования крючков. Как показала практика, хороший результат дает применение пластмассовых ниток, смочив их, в них рыба обычно запутывается. После улова из подобного плетения можно достать неповрежденного хищника.
Оптимальным вариантом лески считается тот, что имеет диаметр менее 0,25 мм. С использованием самодура можно обловить крупную площадь водоема, благодаря перемещению снастей по направлению движения рыбной стаи.
Другие
Во время охоты на саргана также можно использовать и другие тактики.
-
Ловля на блесну возможна при использовании спиннинга с длиной не меньше чем 3 м. В этом случае потребуется использовать безынерционную катушку. Отдавать предпочтение рекомендуется узким, тяжелым блеснам с яркой окраской. Их размер должен составлять от 7 до 9 см, а масса – не превышать 26 граммов. Применение монофильной лески в 0,2 мм будет способствовать дальности заброса. Как альтернативу можно взять плетенку. Блесну привязывают с вертлюжком через карабин, тем самым предотвращая перекруты лески. Тройник на нити можно закрепить 3 или 5 кольцами.
-
С помощью поплавков. В этом случае рыбаку стоит воспользоваться спиннингом с длиной менее 4-х метров. Помимо этого, рыбаку не обойтись без безынерционной катушки, скользящего поплавка, бесцветной лески, поводка, красных рыболовных крючков с номерами от 5.
-
В нахлыст без крючков. Перед проведением рыбной ловли на конец лески фиксируют небольшой шарик из пробки. После этого делают кисточку, на конце вяжут узлы из цветной шелковой нитки в 15 см. Куски стоит сложить пополам, сделать петли и насадить на леску выше пробки. Вышеперечисленные элементы стоит расправить и зафиксировать ниткой. При захвате наживки узлы зацепятся за зубы рыбы, после чего она не сможет освободиться. Ловить саргана в нахлыст лучше всего по утрам, при этом после подвода животного к берегу стоит резко выдернуть его из водоема.
-
На елочку. На 5-сантиметровый поводок необходимо закрепить пару колеблющихся блесен либо мормышек с двумя крючками. В данном случае рекомендуется использовать серебристые тройники.
-
Дальним забросом. Рыбаку потребуется взять углепластиковую снасть длиной не более 8 метров. Помимо этого, потребуется зафиксировать безынерционную либо мультипликаторную катушку, леску с диаметром около 0,18 мм, крупный вытянутый поплавок, грузик в виде оливки, на поводок грузик-дробинку, а также крючки с длинными цевьями под номерами 4, 5, 6.
Ловля саргана в Черном море
Сарган черноморский, или как её еще называют игла очень интересная рыба: её вкусовые качества просто отменны, а ловля увлекательнейшее занятие. Новичку или профессионалу увлекающемуся рыбалкой на Черном море, обязательно следует попробовать заняться ловлей саргана.
Иглу можно ловить с середины апреля до поздней осени. Н весной и летом она находиться далеко от берега и поймать ее, особенно с берега будет проблематично. Зато осенью небольшие стайки иглы подходят близко к берегу (их привлекает молодь разных рыб, находящихся на мелководье). В это время игла клюет весь день, тогда как летом или весной только утром или вечером. Осень наилучшая пора для ловли саргана в Черном море.
Наиболее хорошо сарган ловиться в пасмурную погоду, когда на море легкое волнение. При ярком солнце и чистой тихой обычно воде клев будет хуже. Хотите поймать много саргана, отправляйтесь на рыбалку в непогожие дни.
Ловить саргана можно как с лодки, берега или причала. Наилучший клев будет в тех местах, где собирается мелкая рыбешка, обычно это места впадения рек в море, а так же различные причалы и волнорезы. В общем, пробуйте там и там, в каждом месте побережья это индивидуально, где то лучше ловиться с пирса, а где то с берега.
Ловля саргана в Черном море требует некоторой наблюдательности. Если он охотиться, где то рядом это можно заметить по выскакивающей из воды рыбешки, так что когда придете на место рыбалки сначала осмотритесь. Для ловли саргана используется поплавочная снасть, а в качестве наживки наилучший вариант – живец. Если вам удалось определить месторасположение саргана, забрасывать снасть требуется в дальний край, так как заброс в центр может отпугнуть рыбу. В том случае если визуально саргана не видно закидывайте подальше в море. Далее медленно начинайте подматывать леску, делая небольшие остановки на 5-15 секунд, этим вы имитируете поведение живой рыбки, например ставриды. Когда сарган клюёт поплавок обычно уходит в сторону или погружается под воду. Подсекать сразу не следует, сарган может схватить рыбу поперек туловища и проплыв некоторое расстояние (примерно 2-4 секунды) заглотнуть. Вот тогда и следует подсекать. Подсечка должна быть очень резкая и сильная, пасть у саргана когтистая и крючку трудно воткнуться. Вытаскивать иглу не представляет ни какой сложности.
Горячие блюда
Несмотря на то что на южных рынках продают вяленного и копченого саргана, все его вкусовые качества остаются не полностью раскрытыми. Лучше всего попробовать приготовить его под маринадом. Килограмм рыбы необходимо очистить, выпотрошить, посолить и обжарить в растительном масле. Затем в глубокую сковороду всыпают три ложки муки и обжаривают ее. После того как она приобретет кремовый оттенок, туда добавляют двести миллилитров воды, полстакана сухого белого вина, соль, перец, розмарин и небольшое количество лимонного сока или уксуса. Полученный соус уваривают до загустения, а затем тушат в нем рыбу. Данное блюдо можно подавать с любыми гарнирами.
Сегодня мы развеем удивление и ужас туристов, который возникает при виде длинной рыбы с вытянутыми, как у аллигатора челюстями, похожую на иглу и хищную, как акулу. Знакомьтесь, звезда черного моря, рыба с уникальным телосложением, цветом и кулинарными свойствами – черноморский сарган. Эту стайную рыбу очень легко определить среди богатого разнообразия морской живности. Сарган характеризуется непропорционально длинным телом, вытянутым, как стрела, тонким длинным клювом, с множеством острых зубов. Цвет чешуи имеет светлый оттенок, спина серая. Длинна тела не превышает 60 сантиметров. Не скучная жизнь саргана черного моря длиться 18 лет. Сарган рыба хищная, природа создала настоящую биологически машину для ловли мелкой рыбешки. Скорость передвижения в толще воды и длинные как хирургический пинцет, позволяют лакомиться килькой, хамсой, рыбой иглой или шпротами.
Где можно найти саргана
В саргана можно встретить весной и осенью. Весной когда у саргана начинается период метания игры, а у отдыхающих в Анапе первые купания, происходят первые знакомства. Для обнаружения саргана необходимы маска и ласты, при погружении необходимо наблюдать за поверхностью воды. Набравшись терпения, ныряльщик обязательно заметит стаи длинных, как иглы рыб. В море можно понаблюдать за стремительной охотой саргана. Осенью, есть возможность потрогать рыбу, совершив экскурсию на , где опытные рыбаки ловят саргана.
Как ловить саргана
Рыбаки Анапы знают толк во вкусной рыбке. Зная основные места и скопления местных рыбаков, можно познакомиться с особенностями морской рыбалки на саргана. Саргана ловят осенью и весной. Сарган рыба очень капризная к приманкам, поэтому с собой необходимо брать сразу несколько лакомств. Сегодня рыбаки предпочитают ловить саргана на опарыша, говядину, креветку. Снасти тоже особенные. Ловят рыбу на спиннинг со специальным грузилом бомбардой (бомбочкой), которая ходит вдоль лески и не дает приманке тонуть, что позволяет проводить ее по верхнему слою воды. В Анапе также развит небольшой промысел саргана, которого ловят сетями и ставниками. Для хорошего улова, рыбаки ночью загоняют саргана в сети.
Как готовить саргана
Сарган очень цениться в . Мелкую чешую саргана не надо чистить. Всего-навсего можно отрезать голову и хвост и рыба проситься на сковородку. Сарган вкусен в жареном и тушеном виде, также филе можно вялить и солить.
Где и когда ловить?
Сарган обитает преимущественно в открытых водах и ближе к поверхности воды. Ученые называют такие виды рыб пелагическими. Сарган – это хищная и стайная рыба, которая любит охотиться на мелких рыбешек: кильку, мальков ставриды и скумбрии, хамсу, различных ракообразных.
Весной он подходит к берегу для нереста, откладывая икру на водных растениях. Но в это время действует запрет на лов рыбы. С ростом температуры воды сарган уходит в открытое море, где его можно ловить только с различных судов, а с приходом осени подходит к берегу, чем и пользуются рыболовы.
Когда температура воды опускается ниже 10 градусов, сарган практически всегда находится в прибрежной полосе. Самая лучшая дистанция ловли – 40—100 метров, что обязывает иметь снасть для дальнего заброса.
Сарган рыба неприхотливая, поэтому его можно ловить с конца августа до начала весны, в любое время суток, в любую погоду. При сильной волне, правда, ловля осложняется, но вполне возможна.
Техника ловли кефали
При ловле рыбы на бомбарду в Чёрном море особый интерес представляет кефаль. Эту небольшую рыбку длиной всего 20–22 см многие любят за вкусное мясо. Снасть на кефаль рекомендуется следу-ющая: удилище – до 4,5 м, строй медленный, тест средний (15–40 г), шпуля емкостью 3000, 100-120 м лески 0,22-0,25 мм. Достаточно использования одного вертлюжка. Поводок выбирается длиной от 1 до 1,5 м; лучше всего использовать для него нейлоновую леску 0,16 мм. Крючки №16.
Наживка может быть самой разнообразной, но лучше всего использовать морского червя (нереиса).
Сама техника ловли кефали на бомбарду довольно проста. Сначала ищется возможное место для выбранного способа ужения. Желательно предварительно прикормить кефаль, можно непосредственно перед ловлей.
Бомбарда (сбирулино) для рыбалки
Заброс снасти с бомбардой следует делать не точно в прикормленную точку, а немного дальше. Это делается для того, чтобы подходя к условному месту, снасть с приманкой уже была на необходимой глубине. Время от времени стоит подбрасывать небольшие дозы прикормки, чтобы рыба не потеряла интереса к этому месту. Частота поклёвка у кефали достаточно быстрая, за час можно поймать от 3 до 8 кг.
В случае если поклёвки стали более редки, возможно, течение сместило прикормки в сторону. Необходимо провести несколько пробных забросов с учётом направления течения.
Когда и где ловить саргана
Хоть и с разной результативностью, но сарган ловится круглогодично. В первой половине весны рыба, как правило, подходит к берегу для нереста, позже активно кормится. В летнее время при высоких температурах иногда может мигрировать в открытое море. В период с августа и до ноября стаи саргана снова входят в прибрежную зону, и именно в этот промежуток времени становится наиболее продуктивной ловля данного хищника в Черном море.
Под конец лета и осенью сарган может передвигаться ближе к берегу, так как более крупные хищники охотятся на саргана. Естественно, и сам сарган активно кормится мелкой рыбкой.
Лучше всего охотиться на саргана в утреннее или вечернее время.
Рыбьи стаи могут стоять как на мелководных участках с каменистым дном и обилием водорослей (4-5 м), так и дальше от берега в толще воды на глубине в 20-30 м. Однако даже на приличной дистанции от берега в верхнем водном горизонте иногда можно обнаружить охотящегося саргана.
Рыба ерш, что это такое?
Перед Вами одна из самых уверенных в себе рыб. При приближении к ней дайвера, она не спешит уплывать и прятаться. Ждет до последнего и только после – спешит убраться с дороги. Это – Черноморский ерш – скорпена (лат. Scorpaena porcus). Водится в прибрежной зоне моря на глубине не более 40 метров. Длина взрослой рыбы около 30 см. У скорпены большая голова, большой рот (правда напоминает: «Бабушка, зачем тебе такие большие зубы – Чтобы съесть тебя…») и высоко посаженные большие глаза («Это чтобы лучше видеть тебя, деточка…»). Скорпена – хищник. У нее нет плавательного пузыря, так как это донная рыба. Скорпена очень любит камни, покрытые водорослями. Под стать им у этого хищника замечательная маскировка – кожные выросты и окраска в буро-розовых тонах с полосами, пятнами, темными точками на теле и плавниках – которая позволяет великолепно сливаться с донным пейзажем. Большую часть времени скорпена проводит устроившись на дне в ожидании добычи. Благодаря маскировке эту рыбу проблематично заметить на дне и часто добыча сама плывет ей в рот. Когда рыбешка или рачок приближаются к скорпене этак сантиметров на 10, она моментально делает резкий бросок к добыче, широко раскрывая рот, в который с потоком воды попадает жертва. Как правило, морской ерш хватает только движущиеся предметы, которые выявляет, в первую очередь – с помощью органов боковой линии, улавливающих ток воды от любого движущегося объекта. Эти органы лучше всего развиты на голове ерша. Благодаря им хищник может успешно охотиться в кромешной тьме. Видимо поэтому скорпена наиболее активна на закате, когда нет необходимости в тщательной маскировке.
Удивительно происходит у ерша линька: верхний слой кожи сбрасывается почти как у змей — чулком и заменяется новым. После этого окрас рыбы снова становится ярким. Линьки происходят тем чаще, чем лучше условия жизни рыбы и чем больше еды.
Все тело черноморской скорпены усеяно острыми шипами и колючками, которые она использует не для охоты, а для защиты. В основаниях шипов спинного, анального и брюшных плавников находятся каналы, проводящие яд, который вызывает весьма чувствительную боль, а если в ранку попадет слизь – еще к тому же и воспаление. Яд ершей особенно опасен ранней весной. Поэтому, судари и сударыни, занимающиеся дайвингом разного вида, не хватайте эту рыбу-красавицу незащищенными руками, к ней нужен особый подход – она может постоять за себя.
Мясо у ерша очень вкусное и такая же вкусная получается из него уха, спросите у любого рыбака-аборигена – подтвердит
Снимать с крючка или остроги эту рыбку необходимо исключительно осторожно (помним о шипах и колючках)
Ловля саргана на бомбарду
Использование бомбарды в ловле саргана актуально по той причине, что этот своеобразный поплавок позволяет забрасывать легкие приманки на большие расстояния.
Применяются чаще плавающие бомбарды, гораздо реже — медленно-тонущие экземпляры. Для заброса оснастки с бомбардой понадобится спиннинговое удилище в 3-4 м длиной и тестом 10-40 г, оснащенное надежной безынерционной катушкой.
Леска используется как монофильная (0,3 мм), так и плетеная (0,15-0.2 мм). Диаметр лески поводка меньше толщины основной лески. К последней двухметровый поводок крепится с помощью вертлюжка.
Крючки должны быть не слишком большими и очень острыми, №6-7.
Самодур — лучшая снасть для ловли саргана в открытом море
Самодур – это снасть, которая применяется для рыбалки с лодки. Этот метод довольно эффективный, удобен возможностью постоянного применения, ведь большую часть времени рыба обитает в открытом море. Самодур на саргана не обязательно подразумевает использование крючков. Неплохо зарекомендовали себя пучки пластмассовых нитей, мочала, в которых рыба сильно запутывается. Из таких сплетений можно доставать абсолютно целую рыбу.
Фото 3. Ловля самодуром с лодки.
Оптимальна леска диаметром до 0,25 мм. Используя самодур, и прослеживая перемещение стаи, можно облавливать немалую водную площадь, перемещая снасть в направлении движения стаи.
Любой из методов ловли саргана является активным и приносит рыбакам массу удовольствия, азарта. Главное, правильно применять на практике советы опытных рыбаков и не забывать про особенности каждого способа. Если вы любите ловить хищника с берега, то выделите на это время в конце лета, либо в начале осени.
https://www.youtube.com/watch?v=m_moJb9ecI0Video can’t be loaded because JavaScript is disabled: Сарган на бомбарду (сбирулино). Мастер-класс. Ч. 1 (https://www.youtube.com/watch?v=m_moJb9ecI0)
Поделиться
more
Метод нахлыста без крючка
Метод нахлыста без использования крючков считается эффективным наряду с предыдущим. К концу лески прикрепляется маленький пробковый шарик, размером с горошину. Над ним фиксируется самодельная кисточка. Её мастерят из шёлковых нитей разного цвета, длиной 15 см. Концы нитей должны завершаться узелками. На одну кисточку пойдёт 20 нитей. Их складывают вдвое, делают петельки, чтобы насадить на шнур сверху шарика. Затем нужно распушить кисточку и зафиксировать ниткой.
Заброс снасти также должен быть максимально дальним. Вести её нужно стремительно практически по поверхности воды, вблизи берега резко выдернуть в воздух. Такие манипуляции производят, пока хищник заглотит приманку, затем резко и решительно тащить хищника. Острые зубы саргана цепляются за узелки кисточки, времени, которое тратится на попытки сорваться достаточно, чтобы рыба попала на берег.
Описание саргана
Все виды сарганов относятся к семейству саргановых, относящегося к отряду сарганообразных, к которому принадлежат как экзотические летучие рыбы, обитающие в тропических и субтропических водах, так и вполне обычная сайра, консервы из которой можно увидеть на полке любого продуктового магазина.
Внешний вид
За те двести или триста миллионов лет, сколько существуют на земле сарганы, они мало изменились внешне.
Тело у этой рыбы длинное и узкое, несколько сплюснутое с боков, что делает её похожей на угря или даже морскую змею. Чешуя некрупная, имеющая ярко выраженный перламутровый блеск.
Челюсти у рыбы-стрелы вытянуты в своеобразное по форме, максимально суживающееся спереди рыло, похожее на «клюв» рыбы-парусника. Некоторые исследователи находят у сарганов благодаря этой их внешней особенности сходство и с древними летающими ящерами птеродактилями, родственниками которых те, конечно же, являться не могут.
Грудные, спинные и анальные плавники располагаются в задней части тела, что придаёт телу рыбы особенную гибкость. Спинной плавник может состоять из 11-43 лучей, хвостовой плавник относительно небольшой, раздвоенной формы. Боковая линия у рыбы-стрелы смещена вниз, ближе к брюху, она начинается в районе грудных плавников и тянется до самого хвоста.
В окраске чешуи присутствует три основных оттенка. Верхняя часть спины у саргана довольно тёмная, голубовато-зелёная. Бока окрашены в серовато-белые тона. А брюхо очень светлое, серебристо-белое.
Голова у рыбы-стрелы относительно широкая у основания, но полностью сужается к концам челюстей. Из-за этой внешней особенности, саргана изначально называли в Европе рыбой-иглой. Однако, позднее, это название было присвоено рыбам из семейства игловых. А сарган получил другое неофициальное название: его стали называть рыбой-стрелой.
Размеры рыбы
Длина тела может составлять от 0,6-1 метра, а максимальный вес доходит до 1,3 килограммов. Ширина же туловища у сарганов редко когда превышает 10 см.
Образ жизни саргана
Сарганы относятся к морским пеларгическим рыбам. Это означает, что они предпочитают держаться в толще воды и на её поверхности, избегая при этом как больших глубин, так и прибрежных отмелей.
Своеобразная форма длинного, сплюснутого с боков туловища, способствует тому, что эта рыба передвигается довольно своеобразно: совершая всем телом волнообразные движения, точно так, как это делают водяные змеи или угри. При этом способе передвижения сарганы вполне способны развить в воде скорость до 60 километров в час.
Сарганы — не одиночки, они предпочитают держаться в море крупными стаями, число особей в которых может достигать нескольких тысяч особей. Благодаря стайному образу жизни, рыбы более продуктивно охотятся, также это повышает её безопасность в случае нападения хищников.
Сами по себе эти рыбы не отличаются агрессивным нравом, но случаи, когда сарганы наносили людям ранения, всё-таки бывают. Чаще всего это происходит тогда, когда рыба-стрела, будучи испуганной или ослеплённой ярким светом, выпрыгивает из воды и, не заметив препятствие в виде человека, со всей силы в него врезается острым краем челюстей.
Если саргана поймать на спининг, то эта рыба будет активно сопротивляться: извиваться, подобно змее, пытаясь сорваться с крючка, и даже может укусить. По этой причине опытные рыбаки рекомендуют брать рыбу-стрелу за туловище сразу за головой, так как такой захват снижает риск быть травмированным её острыми зубами.
Сколько живет сарган
Продолжительность жизни составляет около 13 лет в условиях дикой среды обитания. Но в уловах рыбаков, обычно, оказываются рыбы, чей возраст равняется 5-9 годам.
Это интересно: Густера — фото и описание рыбы, чем отличается от подлещика, как ловить
Два метода ловли саргана: с «пригруженным» поплавком и на «бомбочку»
Ежегодно с приходом осени, когда воды Черного моря делаются попрохладнее, а отдыхающие из Затоки уезжают домой, у местных появляется масса свободного времени, к тому же стаи мелких рыбешек подплывают ближе к берегу – самое время отправляться на рыбалку за сарганом. Сарган же, вслед за своей добычей так же переплывает на мелководье. Тут-то с нетерпеньем поджидают его местные рыбаки.
Раньше Черное море могло похвастаться подобными экземплярами сарганов
Ловля сарганав Черном море
Сарган – это черноморский хищник. У него удлиненная (игловидная) форма, и длинные и узкие (напоминающие клюв) челюсти и малюсенькие чешуйки.
В последнее время, чаще всего попадаются экземпляры длиной не более 20 до 30 см, очень редко когда большего размера.
Сарган — очень красивая рыбка, а ловля саргана доставляет не просто спортивный интерес, а так же незабываемые яркие впечатления и эстетическое удовольствие. А попасть на эту увлекательную рыбалку можно купив туры в Затоку из Минска.
Ловля саргана в Черном море в Затоке начинается в октябре – ноябре и длится, с небольшими перерывами, практически до февраля месяца. По понятным причинам, косяки мелких рыбок стремятся спрятаться в тихих бухтах, где потеплее, а значит и саргана следует искать неподалеку.
Так же можно и попытать счастья и в открытом море. Но в основном рыбачат на саргана с мысов или пирсов. И закидывать снасти с приманками лучше всего подальше от берега. У местных рыбаков популярны два метода ловли этой рыбы «на бомбочку» и с пригруженным поплавком. Рассмотрим каждый из них.
Сарган привык охотиться в верхних морских водах (которые по осени достаточно прозрачные), и по этой причине рыба слишком пуглива и осторожна. Поэтому необходима тончайшая леска на поводке и почти плавающая приманка. Так же и крючки предпочтительнее целиком спрятать в наживку. Иногда, клев появлялся, только когда рыбаки прятались за прибрежные скалы.
Для каждого варианта необходимо легкое удилище длиной 1,8 – 2,5 метра и надлежащим кастингом веса.
На бомбочку
Этот способ и его снасть намного проще, чем у второго способа. Но понять, который из методов более уловистее проблематично.
Матовый плавающий или, наоборот, прозрачный тонущий поплавок, наполненный силиконом и массой 20-30 г, должен свободно перемещаться по леске, к которой нужно прикрепить поводок не более 1 метра из лески диаметром 0,10-0,14 мм и по желанию грузик-дробинку, а на конце крючок № 4 — 5.
После заброса снасти, медленно и плавно вращаем барабан катушки, делая аккуратную проводку, аналогичную при ловле на блесну, даже немного медленнее. Если все сделано правильно, можно заметить, как сарган, гоняясь за добычей, выскакивает из воды.
Сарган считается одной из самых вкусных рыб Черного моря
На пригруженный поплавок
При ловле саргана на этот вариант необходим яркий утяжеленный подвижный поплавок с массой так же 20-30 г, основная леска – 100-120 м с диаметром 0,20 до 0,30 мм, и поводок длиной 1 -1,5 метра, леска диаметром 0,10 – 0,14 мм, и крепим один крючок № 4 или 5 с единственным грузиком дробинкой. Верхний ограничитель глубины ставим следующим образом, чтобы при 100%-ом погружении приманка опускалась на глубину около 2-ух м. Снасть закидываем, как можно дальше в море и следим за поплавком, во время поклевки делаем моментальную подсечку.
Приманка
И в том, и в другом случае, в качестве приманки можно использовать морских червей, кусочки разных рыб, мясо курицы. Что сарган любит больше всего, и на что лучше реагирует установлено не было.
by HyperComments
Социальная структура и размножение
Фото: Сарган в море
Сарган становится зрелым уже в возрасте 2 лет. Тогда же рыба впервые идет на нерест. Общая продолжительность жизни составляет в среднем 6-7 лет. Хотя были зафиксированы случаи, когда в дикой природе сарганы доживали до 13-15 лет.
На нерест рыба идет к берегам моря. Время нереста зависит напрямую от места обитания рыб. В Средиземном море время начала нереста – март, а вот в Северном – май. То есть в целом сарган идет на нерест тогда, когда вода достаточно прогреется. Но следует учитывать, что в дальнейшем любые погодные условия (изменения температуры, уровня солености воды) практически не повлияют на нерест, который может растягиваться на многие месяцы. По статистике его пик приходится на середину лета. Даже если какие-то условия будут неблагоприятными – это никак не изменит ситуацию и сарган в любом случае будет откладывать икру в привычном режиме.
Для того, чтобы отложить икру, взрослая самка саргана подходит поближе к водорослям или каменистым россыпям. Откладывать икру самка может на глубину 1-15 м. В среднем за один раз откладывается от 30 до 50 тысяч икринок. Икринки саргана весьма крупные – могут достигать в диаметре 3,5 мм, а также имеют сферическую форму. Чтобы надежно закрепиться к поверхности водорослей или подводных каменистых сооружений, на вторичной оболочке икринки равномерно расположены клейкие нити.
Формируется малек очень быстро – на это обычно уходит около 2 недель. На свет юный сарган появляется преимущественно ночью. В длину новорожденный малек 1-1,5 см, практически полностью физически сформирован. Жабры полностью функционируют, а хорошо развитые глаза позволяют свободно ориентироваться даже при слабом освещении. Хуже всего в этом возрасте развиты хвостовой и спинной плавники. При этом сарган все равно отлично быстро передвигается.
Окрас малька коричневый. Его питание осуществляется за счет желточного мешка – это позволяет мальку не испытывать потребность в еде в течение 3 дней. Далее малек начинает питаться самостоятельно личинками моллюсков.
Как ловить саргана
Плавающего стаям и саргана можно наловить много, но это не значит, что рыболовы не должны знать меру.
Сарганы питаются ракообразными и мелкой рыбой: мальком сельди, колюшкой, песчанками. Благодаря стреловидной форме своего тела сарган отлично плавает.
Охотясь на мелочь у поверхности, он часто выскакивает над поверхностью воды. Во время вываживания верткий сарган отчаянно и храбро сопротивляется. Полукилограммовая рыба длиной около 70 см сражается энергичнее, чем щука.
У саргана твердые челюсти, позволяющие ему освободиться от тройника блесны во время пируэтов. Такая ситуация встречается очень часто, при этом рыба получает многочисленные травмы, в связи с чем рыболовы в Западной Европе придумали использовать блесны, в которых вместо тройника прицеплена… шерстяная пряжа. Сарган, атакуя приманку, зацепляется зубами за пряжу — и тогда его можно вытащить.
Если он сорвется с мягкого «крючка», его пасть не пострадает.
Поплавочники ловят сарганов с берега на небольшую донную снасть 0,5-1,5 м. Спиннингисты, ловя с берега или с лодки, чаще всего используют колебалки удлиненной формы.
Эффективны дальние забросы и быстрое перемещение приманки.
Спиннинговое удилище не должно быть слишком жестким. Хотя для саргана не установлены нормы вылова и минимальный размер, нужно соблюдать меру на рыбалке.
Предостережением может служить ситуация с треской в Балтийском море. Ранее считалось, что популяции трески в Балтийском море ничто не угрожает, но сейчас ее стало ощутимо меньше. Чтобы этого не произошло с сарганом, нужно вылавливать его в умеренном количестве.
Рецепты
Блюда из рыб упомянутых в статье
сарган Сарган – относительно небольшой хищник. Для ловли этой рыбы применяют:
- Удилище, оснащенное пропускными кольцами длиной до 3,6 метров;
- Короткий легкий спиннинг с тестом до 40 грамм;
Удилища оснащают:
- Безынерционной катушкой размером до 3500 со шпулей, способной вместить до 100 метров лески сечением 0,18 – 0,25 мм или плетенки сечением 0,12 мм;
- Грузилом, которое способно удержать приманку на выбранном прикормленном месте.
- Крючком, соответствующих размеров с длинным цевьем, соответствующим размерам приманки.
Сарган – хищник, потому для его ловли применяют приманки только животного происхождения:
- Морского червя;
- Мяса мидий;
- Мяса креветки;
- Нарезки мелкой рыбы;
- Куриного мяса;
В качестве искусственных приманок для ловли саргана применяют:
- Колеблющиеся блесны небольших размеров;
- Легкие плавающие воблеры;
- Нахлыстовые приманки в форме кисточки.
В ловле с лодки применяют в основном поплавочную снасть. В ловле с берега лучше подойдут бомбарда и «самодур». Поклевка саргана мощная и уверенная. Подсекать нужно быстро, с большой амплитудой. Сопротивляется сарган слабо. Потому леску нужно выбирать быстро.
Так как сарган обитает и охотится в верхних слоях воды, то и снасти нужны соответствующие. Это поплавочная удочка, спиннинг, ловля на резинку с поплавками и другие. Наибольший спортивный интерес представляет спиннинг, но существует проблема доставки приманок на нужную дистанцию.
Сарган рыба небольшая, соответственно и приманки должны быть небольшими, имеющими легкий вес. Забросить приманку в несколько грамм даже на 30 метров сложно, а дальше – просто невозможно. Поэтому рыболовы применяют бомбарду – гениальное изобретение итальянских рыбаков.
Для ловли саргана используют в основном плавающие бомбарды и реже медленно-тонущие массой от 10 до 40 грамм.
Удилище лучше использовать спиннинговое, тестом 10—40 грамм, длинной от 2,7 до 4 метров.Спиннинг нужно оснастить хорошей безынерционной катушкой с высоким передаточным числом. При подборе катушки рекомендуется ее выбирать такую, которая будет сбалансирована с удилищем.
Если взять спиннинг и держать его возле катушки, как на рыбалке, то хорошо сбалансированная снасть не будет перевешивать ни в сторону комля, ни в сторону вершинки.Ловля на бомбарду – активный вид ловли и дополнительные усилия кисти по удержанию спиннинга приведут к быстрому утомлению.
В качестве основной лески используют либо монофильную диаметром 0,32—0,35 мм, либо плетеный шнур 0,15—0,20 мм.Сторонников использования шнура больше, так как шнур практически не растягивается, не имеет эффекта памяти, приводящим к бородам на катушке, снасть с ним более чувствительная.
Поводок используется на шаг меньшим диаметром, длина его 2 метра. Поводок крепится к основной леске через вертлюжок, так как сарган любит вращаться вокруг оси при вываживании, бывает, что он обматывается леской на несколько оборотов.
Крючки нужно использовать небольшие, номерами №6-7, имеющими длинное цевье. Главное, чтобы они были острыми, так как проткнуть «клюв» саргана не так просто. Лучше всего себя показали крючки, которые приплюснуты по бокам. Они имеют большую прочность на разгиб и для ловли саргана наиболее подходят.
Поводки лучше заготовить заранее, намотав их на кусочки теплоизоляции для труб из поролона или вспененного полиэтилена. Для предотвращения разрыва лески при забросе рекомендуется использовать шок-лидер толщиной на шаг больше основной лески и длиною в две длины удилища.
Снасть снаряжается очень просто. Для этого к леске привязывается шок-лидер, на него нанизывается бомбарда, после нее ставится резиновая бусинка – для амортизации ударов бомбарды об узел, и привязывается вертлюжок. Поводок цепляется к вертлюжку и все, снасть к рыбалке готова.